300g srpskog bifteka, demi-glace sa porto vinom, sote pečurke i domaći krompir.
Domaće.Sa pričom.
Sedam godina kuvamo jela koja smo voleli kao deca — sa novim twist-om. Rezervišite sto i probajte zašto se vraćaju iz cele Vojvodine.
Tri jelakoja vredi probati.
Meni se menja po sezoni — ovo su jela koja kuvar danas najviše preporučuje. Sva su pripremljena od svežih, lokalnih sastojaka.
Brancin iz Jadrana, povrće na pari, limun-kapar maslac. Pripremamo isključivo svežu ribu.
Riblji file na žaru
Sveže napravljena tagliatella, domaći pršut iz Sremskih Karlovaca, parmezan, žumance.
Domaća pasta sa pršutom
Bistro kojije počeokao bakin recept.
Kad je 2019. Đorđe otvorio mali restoran sa 6 stolova u Glavnoj 14, imao je samo bakin notes sa receptima i tvrdoglavu ideju da svako jelo mora imati priču.
Danas imamo 14 stolova, terasu, vinski podrum i 12 ljudi u timu — ali pristup je isti. Hleb pečemo svaki dan. Sosovi se redukuju 4 sata. Niko ne juri.
Probajtetri stuba kuhinje.
- Domaći kajmak sa toplim hlebomKajmak iz Zlatara, pekarski hleb na kamenu490
- Tartare od biftekaSečen ručno, kapari, žumance, preprženi bagel890
- Burata sa pečenom paprikomItalijanska burata, domaća pečena paprika, bosiljak780
Sedam godina.Hiljade priča.
Sala u kojojse zaboravlja vreme.
Drvene grede iz 1920-ih, stare slike sa proslava, bakini stoljnjaci koji prelaze sa generacije na generaciju. Mesto koje se mora doživeti.
4.9 ocena.320 priča.
“Ne pamtim kad mi je restoran u Rumi tako lepo izvinio za 5min čekanja — počastili su nas predjelom. To je nivo.”
“Rezervisali smo online u petak za subotu. U subotu su nam stigli baloni, torta i vino na kuću. Vraćamo se.”
“Dovela sam Boba — ovde je dobio i činiju vode i mali keks. Ja sam dobila najbolji burek u životu.”
Vaš dan.Naša kuhinja.
Rođendani, godišnjice, krštenja, mali svadbeni ručkovi, firma proslave. Pripremamo unapred — Vi samo dođete i uživate.
Mala proslava
- Predjela platta
- Glavno jelo po izboru
- Domaći dezert
- Voda i sok
Velika proslava
- Hladna predjela
- Topla predjela
- Dva glavna jela
- Dezert kolica
- Otvoreni bar (vino + bezalkoholna)
- Posvećeni konobar
Vinski podrum (privatno)
- Privatan podrum iz 19. veka
- Tasting 6 vina iz Fruške gore i Zlatara
- Chef's table 5 jela
- Sommelier prati pripreme
Sve pakete prilagođavamo Vašim željama, alergijama i temi proslave. Odgovaramo u roku od 4 sata.
Vraćate se?Mi to pamtimo.
Bez kartica, bez aplikacije. Pri rezervaciji pomenite svoje ime — sistem zna koliko ste puta bili kod nas i kuvar pripremi malo iznenađenje.
- 1Tier 1Beagle 1Dobrodošla rakija pri svakoj poseti
- 2Tier 2Beagle 5Dezert na kuću pri 5. poseti
- 3Tier 3Beagle 10Glavno jelo na kuću pri 10. poseti
- 4Tier 4Beagle 20Privatna večera za 2 sa kuvarom
Vaučer koji se ne zaboravlja.
Digitalni vaučer u boji bistroa, sa porukom koju Vi napišete. Stiže na email Vašeg gosta. Važi godinu dana, može da se podeli na više poseta.
Pre negošto pozovete.
Apsolutno. Četvrtkom je 'Pet-friendly veče' — psi dobijaju činiju vode, mali keks i posebnu kartu predjela. Ostalim danima su dobrodošli na terasi.
StoVas čeka.
Rezervišite online za 30 sekundi — bez poziva, sa potvrdom na email i podsetnikom 2h pre dolaska. Za grupe veće od 8, pozovite nas direktno.